A nyugat-afrikai konyha nemcsak elképesztően fűszeres, hanem tápanyagokban és növényi fehérjében is bővelkedik – mutatjuk, miért érdemes beemelni a mindennapi diétádba. Az ízes hármas: paradicsom, hagyma, chili A legtöbb nyugat-afrikai

A lassú tűzön főzés, a természetes füst és az agyag- vagy levelekbe csomagolt ételek Afrikában évezredek óta működnek. Mutatjuk, hogyan teszik mindezt diétabaráttá a saját konyhádban is. Miért érdemes Afrikára